食物的準備應該因BB咀嚼能力而異; 且避免高哽塞類食物

Food preparation should according to the chewing and swallowing ability of the baby; Avoid all choking hazard food.

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菠菜藍莓燕麥班戟 （8-10塊）

材料: 菠菜葉 2碗 香蕉 1隻 藍莓 12粒 燕麥 1.5杯 油 適量

做法:

1. 菠菜葉洗淨，印乾。
2. 攪拌機中放入菠菜葉﹑香蕉及燕麥攪爛，拌入藍莓。
3. 燒熱鑊掃上油，倒入1湯勺麵糊，出現氣泡時即可反轉，煎熟即可盛起。重複此步驟至麵糊用完。

蘑菇牛肉丸 配蕃茄醬意粉

蘑菇牛肉丸 (*可以一次過整多啲，煎熟之後放入冰箱儲存)

材料:

牛肉 200克

蘑菇 8粒

甘筍 ½ 條

洋蔥 1/8 個

蒜頭 1粒

番茜 (parsley) 1束

雞蛋 1隻

麵包糠/ baby wholegrain cereal ¼ 杯

乾香草 ¼ 茶匙

油 適量

蕃茄醬意粉

材料:

意粉(已煮) ½ 碗

蕃茄 1個

蘑菇 2粒

西芹 ½ 條

清水 ½ 碗

乾香草 ¼ 茶匙

做法:

蘑菇牛肉丸

1. 牛肉洗淨，切粒
2. 蘑菇用廚房紙巾抹淨，切碎。甘筍去皮，切碎
3. 洋蔥及蒜頭去衣，切碎
4. 番茜洗淨，印乾
5. 攪拌機中放入 (1) – (4)﹑雞蛋﹑麵包糠及香草打成肉醬。以湯匙取出肉醬，捏圓成肉
6. 燒熱鑊下油， 放入肉丸將表面煎至金黃色 (亦可直接可放入焗爐焗15分鐘，節省烹調時間)

蕃茄醬意粉

1. 蕃茄洗淨，切碎。
2. 蘑菇用廚房紙巾抹淨，切片。
3. 西芹洗淨，去根切碎。
4. 燒熱鑊下油，放入蕃茄﹑蘑菇及西芹，炒至軟身，加入清水及香草。
5. 煮滾後一邊搗碎材料一邊拌勻，加入牛肉丸煮約5分鐘，加入意粉煮至充分吸收醬汁，即成。